還有不到一個(gè)月，就要迎來(lái)38年來(lái)最早的中秋節(jié)了，“月餅大戰(zhàn)”也提前吹響了市場(chǎng)沖鋒的號(hào)角。

在限制三公消費(fèi)、八項(xiàng)規(guī)定的大環(huán)境下，今年中秋節(jié)月餅市場(chǎng)出現(xiàn)新變化，60元-300元的月餅禮盒成主流，天價(jià)月餅、豪華包裝不再。月餅生產(chǎn)廠家為了順應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展，積極轉(zhuǎn)型開(kāi)拓其他業(yè)務(wù)，有的開(kāi)始賣(mài)中餐，有的開(kāi)始賣(mài)飲料；而受到月餅廠家轉(zhuǎn)型、高端市場(chǎng)消失的影響，包裝印務(wù)廠家也在旺季開(kāi)始改接牙膏盒、香皂盒等訂單。

降價(jià) 改走親民路線鮑魚(yú)禮盒只賣(mài)200元

“咋個(gè)那么快就要過(guò)中秋了哦？冰箱頭還剩幾個(gè)粽子沒(méi)吃完呢�！�8月10日，成都市民鐘倩走進(jìn)一家超市時(shí)，發(fā)現(xiàn)入口處已被各式各樣的月餅占領(lǐng)。不過(guò)，細(xì)看今年的月餅禮盒，她明顯感覺(jué)價(jià)格“溫柔”多了。最低68元/盒起，十多種禮盒里只有兩種超過(guò)了300元。其中，一款叫鮑魚(yú)月餅禮盒只賣(mài)216元，包裝也很簡(jiǎn)潔。“而往年鮑魚(yú)月餅至少要七八百嘛，根本不敢買(mǎi)�！�

記者走訪成都多家商超發(fā)現(xiàn)，今年不少超市取消了高端禮盒的預(yù)訂，而在門(mén)店內(nèi)，散裝月餅占到了相當(dāng)高的比例�！叭ツ暧幸豢�498元的禮盒，今年預(yù)訂的人太少，臨時(shí)取消了這一禮盒�！痹谕醺�井超市，一位店員說(shuō)。在另兩家連鎖超市，工作人員也說(shuō)，以往最貴的868元的月餅禮盒訂單今年已經(jīng)取消。

在八項(xiàng)規(guī)定、限制三公消費(fèi)的大環(huán)境下，傳統(tǒng)節(jié)慶禮品消費(fèi)被擠掉泡沫，市場(chǎng)回歸理性消費(fèi)。不論是端午還是中秋，市場(chǎng)已難覓往年的千元以上禮盒�！艾F(xiàn)在公款消費(fèi)這一塊消失了，高端產(chǎn)品大量減少�！碧靷愂称肥袌�(chǎng)部經(jīng)理劉朋告訴記者，以往高端產(chǎn)品幾乎要占市場(chǎng)的一半，而現(xiàn)在最多剩10%，目前市場(chǎng)上的產(chǎn)品60%-70%為中低端，其余的則是散裝月餅。

不僅零售市場(chǎng)降價(jià)，團(tuán)購(gòu)訂單價(jià)格也在降。“我們一個(gè)大客戶，往年中秋訂六七十元一盒的禮盒送客戶，今年訂的時(shí)候就直說(shuō)要三四十元一盒的就行了。”成都中冠食品策劃總監(jiān)周丹說(shuō)。

下游 高檔包裝盒訂單大降

高端月餅難賣(mài)，愁壞了產(chǎn)業(yè)鏈下游的企業(yè)，比如包裝盒廠商。“往年這個(gè)時(shí)候，只生產(chǎn)單價(jià)百元以上的月餅盒，今年哪有資格再挑哦，訂單都沒(méi)有了�！背啥家患野�裝制品公司的負(fù)責(zé)人說(shuō)，高端月餅盒生意沒(méi)有了，他們只能多拉些其他業(yè)務(wù)，“像牙膏盒、香皂盒啊這樣的活，以前中秋前我們都不接的，但現(xiàn)在我們還要主動(dòng)上門(mén)去找訂單�！绷硪患野�裝印務(wù)企業(yè)也透露，今年該公司月餅盒訂單少了三四成。

成都天榮包裝印務(wù)公司的負(fù)責(zé)人丁先生也告訴記者，往年生意好的時(shí)候，一年能生產(chǎn)十多二十萬(wàn)個(gè)月餅禮盒�！皫装賯�(gè)的小單子不接，上千個(gè)才做。”在他印象中，最貴的訂單是220元一個(gè)的禮盒，一次生產(chǎn)了四五千個(gè)。

“以前百元以上的高端禮盒占我們產(chǎn)量的60%，現(xiàn)在消費(fèi)都回歸理性了，哪個(gè)還愿意掏一兩百買(mǎi)個(gè)盒子？今年都是50元以下的了，便宜的幾塊錢(qián)一個(gè)都有。”他說(shuō)，預(yù)計(jì)今年公司只接得到一兩萬(wàn)個(gè)月餅盒訂單，不得不在中秋旺季接一些其他包裝盒訂單。

丁先生說(shuō)，往年中秋節(jié)前的旺季，他的工廠有一百多個(gè)工人24小時(shí)輪流開(kāi)工，而現(xiàn)在僅有10多個(gè)人�！俺啥嫉貐^(qū)有上千家我們這樣的中小型包裝印務(wù)廠，近兩個(gè)月因?yàn)榻硬坏接唵�，我知道的已�?jīng)有五六十家停工了。”他說(shuō)。專(zhuān)家觀點(diǎn)剛需依然存在

“成都的月餅市場(chǎng)超過(guò)十億元，今年可能會(huì)略有縮水�！笔称沸袠I(yè)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家胡遠(yuǎn)強(qiáng)表示，但從多家本土廠商和經(jīng)銷(xiāo)商反饋的信息來(lái)看，大家對(duì)市場(chǎng)仍然有信心。“居民消費(fèi)不斷增長(zhǎng)，中國(guó)人在中秋節(jié)肯定會(huì)吃月餅，剛需仍是存在的�！彼�說(shuō)，盡管生產(chǎn)廠家的利潤(rùn)減小，但60-300元一盒的主流月餅禮盒，其毛利仍約有200%。他表示，傳統(tǒng)食品廠家應(yīng)積極轉(zhuǎn)型，不斷創(chuàng)新，拓展新業(yè)務(wù)板塊。