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年年都過元宵節(jié),但今年元宵節(jié)卻在悄無(wú)聲息中發(fā)生著一些變化。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),其中之一就是受金融危機(jī)影響,低價(jià)湯圓更好賣了。
昨日,記者走訪南坪商圈幾大超市發(fā)現(xiàn),湯圓是各大超市近日打折促銷主角,有的甚至全面8折。折后湯圓價(jià)格雖已下降,但記者看到,多數(shù)顧客仍在選擇價(jià)格更低的湯圓,特別是3元/500克左右的簡(jiǎn)裝產(chǎn)品。龍鳳食品重慶公司稱,以往每到元宵節(jié),市民多買品質(zhì)較好的湯圓過節(jié),5元/500克以上的中高端產(chǎn)品要占湯圓市場(chǎng)七成份額,一些低端湯圓會(huì)因此退出市場(chǎng)。今年卻相反,低端湯圓不僅在市場(chǎng)上賴著不走,且銷量大增,搶走了中高端湯圓約兩成份額,雙方各占市場(chǎng)半邊天。
就像中秋節(jié)月餅成為中秋禮品,端午節(jié)粽子成為端午禮品一樣,在這個(gè)元宵節(jié),湯圓也成為元宵禮品。在新世紀(jì)超市,記者看到一溜貨架上整齊陳列著數(shù)十個(gè)湯圓禮盒,上前打量才發(fā)現(xiàn)空無(wú)一物。營(yíng)業(yè)員介紹,這種禮盒是相關(guān)品牌廠家免費(fèi)提供的,顧客只要一次性購(gòu)買該品牌4袋湯圓,就可享受免費(fèi)禮盒包裝服務(wù),其中的湯圓也因此晉升為元宵禮品。據(jù)稱,這種元宵禮盒走得不錯(cuò),2月7日走了50多個(gè),昨日僅上午又走了30多個(gè)。從現(xiàn)場(chǎng)售價(jià)看,該品牌湯圓每袋4元多到10多元不等,即使選最貴的,一個(gè)禮盒也只需花四五十元錢,既經(jīng)濟(jì),又實(shí)惠。
湯圓粉、湯圓心子是元宵節(jié)包湯圓必不可少的材料,不過,記者昨日在南坪多數(shù)超市看到,這兩種商品少人問津,更多的人選擇了買回家就可下鍋的成品湯圓。據(jù)介紹,眼下購(gòu)買湯圓粉、湯圓心子的多為時(shí)間相對(duì)充裕的老年人或家庭主婦,而年輕人或上班族則更多選擇食用便捷的成品湯圓。